Présentation sur le saké et le whisky japonais « Saké & Whisky: Enrichissez vos connaissances sur les boissons du Japon »
2023/2/28
Le 28 février, afin de transmettre l’intérêt et la connaissance du saké et du whisky japonais aux Canadiens et Canadiennes, l’évènement intitulé « Saké & Whisky: Enrichissez vos connaissances sur les boissons du Japon » a été organisé au Centre d’information et de culture de l’ambassade.
L’événement a été organisé conjointement avec le sommelier de saké et conférencier sur le saké établi à Toronto, M. Michael Tremblay. M. Tremblay travaille activement pour la promotion et la meilleure compréhension du saké. Il a également reçu le titre de Saké Samouraï en 2018. L’évènement a également été organisé avec la collaboration de M. Rob Rosenfeld qui a étudié plus de 1000 sortes de whisky et qui a présenté des conférences à propos de plusieurs whiskys qui proviennent non seulement du Japon, mais aussi du reste du monde.
L’événement a commencé par un mot de bienvenue du chef de mission adjoint, le ministre FURUYA Tokuro. Les conférenciers ont ensuite partagé leurs présentations sur l’histoire, le processus de production et une dégustation d’échantillons des boissons présentées. Ils ont également partagé de précieux conseils sur les accords entre les boissons et des aliments disponible localement afin de permettre aux invités.es de les découvrir à la maison. Les invités.es ont eu la chance de goûter des échantillons des bouteilles présentées et faire l’expérience du goût unique des boissons.
L’évènement a accueilli plusieurs influenceurs.euses et des représentants.es des médias. L’évènement a reçu beaucoup de couverture sur les médias sociaux et par les médias locaux.
*Saké Samouraï est un titre décerné par le Conseil junior de l’Association des brasseurs de saké du Japon aux personnes qui se consacrent à la promotion du saké ainsi que de l’histoire et la beauté de la culture du saké dans le monde par différentes activités au Japon et à l’étranger. Actuellement, environ 90 personnes détiennent le titre de Saké Samouraï dans le monde.
Un enregistrement de l’événement est disponible au lieu ci-dessous :
SAKÉ & WHISKY – Expand your knowledge of Japan's drinks
L’événement a été organisé conjointement avec le sommelier de saké et conférencier sur le saké établi à Toronto, M. Michael Tremblay. M. Tremblay travaille activement pour la promotion et la meilleure compréhension du saké. Il a également reçu le titre de Saké Samouraï en 2018. L’évènement a également été organisé avec la collaboration de M. Rob Rosenfeld qui a étudié plus de 1000 sortes de whisky et qui a présenté des conférences à propos de plusieurs whiskys qui proviennent non seulement du Japon, mais aussi du reste du monde.
L’événement a commencé par un mot de bienvenue du chef de mission adjoint, le ministre FURUYA Tokuro. Les conférenciers ont ensuite partagé leurs présentations sur l’histoire, le processus de production et une dégustation d’échantillons des boissons présentées. Ils ont également partagé de précieux conseils sur les accords entre les boissons et des aliments disponible localement afin de permettre aux invités.es de les découvrir à la maison. Les invités.es ont eu la chance de goûter des échantillons des bouteilles présentées et faire l’expérience du goût unique des boissons.
L’évènement a accueilli plusieurs influenceurs.euses et des représentants.es des médias. L’évènement a reçu beaucoup de couverture sur les médias sociaux et par les médias locaux.
*Saké Samouraï est un titre décerné par le Conseil junior de l’Association des brasseurs de saké du Japon aux personnes qui se consacrent à la promotion du saké ainsi que de l’histoire et la beauté de la culture du saké dans le monde par différentes activités au Japon et à l’étranger. Actuellement, environ 90 personnes détiennent le titre de Saké Samouraï dans le monde.
Un enregistrement de l’événement est disponible au lieu ci-dessous :
SAKÉ & WHISKY – Expand your knowledge of Japan's drinks
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| Le chef de mission adjoint, le ministre Furuya, lors du mot de bienvenue |
Le public lors du mot de bienvenue par le ministre Furuya |
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| M. Tremblay, saké samouraï, lors de la présentation sur le charme du saké |
M. Rosenfeld présente le whisky japonais |
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| Les participants.es ont pu approfondir leur connaissance en dégustant les boissons présentées | |