抹茶レクチャー&カクテルイベントの開催

令和8年8月26日
 8月26日、当館は、広報文化センターにおいて、抹茶に関するレクチャー及びデモンストレーションイベント「Matcha Lecture & Cocktail Evening」を開催しました。本イベントは、パーク ハイアット ロンドン リバー テムズのチーフミクソロジストであり、また、茶道講師(裏千家)でもある中村充宏氏によって行われました。
 
 石井秀明臨時代理大使が冒頭挨拶を行い、海外における抹茶の浸透について触れつつ、抹茶を含む日本茶を保護する地理的表示(GI)への登録等について紹介しました。続いて、リドー・ロッククリフ(第13区)のロールソン・キング・オタワ市議会議員から、抹茶を始めとする日本文化に対する深い傾倒が示され、抹茶の現代的な解釈の紹介に対する大きな期待が寄せられました。
 
 本イベントでは、中村氏から日本のバーテンダーとしての所作が紹介され、バーテンディングと茶道との共通点、特に「おもてなし」と「1つ1つの動作に込める意図」の重要性についての説明が行われました。その後、同氏による伝統的な茶道のデモンストレーションが始まると、会場は深い静寂に包まれ、誰もがその美しい所作に魅了されました。デモンストレーション終了後、参加者は中村氏の創作カクテルと共に歓談を楽しみました。
 
石井秀明臨時代理大使による挨拶 リドー・ロッククリフ(第13区)のロールソン・キング・オタワ市議会議員による挨拶
 
   
抹茶カクテル